お見通し
今年身につけた唯一の能力なんだけど
美味しいご飯が出てくる映画を見ながら食事をしていると
だいたい食卓に同じものが並んでいる。
きょうは「南極料理人」を見ていたられんこんのきんぴらがお揃いだった。
これはかなりの確率で起こる。
9割くらい。
全然どうしてそうなるのかわからないし
もちろん、特に役にも立たない。
おいしいよね、と思うだけ。
ああ、別に特別なものを作ってないからか。
能力でもなかった。
きょうのれんこんのきんぴらは、今朝、土井善晴さんの動画を見ながら作った。
2種類の切り方と炊き方のきんぴら。
この動画を見たかたは、得しましたねって言われた。
確かに得した。
穴が空いてないほうのをつくると
穴が空いてるのにはっとする。
巧みなデザインだこと。
葉物の野菜から片付けようと思って料理してたら、根菜祭りになってしまった週末。
はばないすうぃーけんです。