てんてん

おいしそうな野菜をいただいて
これは豚肉と合わせてクミントマト炒めだ！となりました。

まず、オリーブオイルでズッキーニを焼きます。

両面こんがりやいたら、塩をざっざっ

そして

まずこれはこのまんまたべます

これはこのまんまが一番美味しいに違いありません

いただきます

おいしい
ステーキ
とろとろステーキ…
とまりません…

がまんして数切れ残して
やっとの思いでできたのがこちらでした。

おいしい野菜はシンプルが一番おいしくって
最近は野菜に塩かけてたべて満足してしまいがちです。

あ、添えてあるのはラディッシュとカブのレモン風味ピクルスです。



多くの人から評価をもらうのもすばらしいけど
たったひとりに「良かった」と思ってもらえることの嬉しさが沁みた日でした。

そういうことが数年に一度あって

星みたいにキラキラ光って

その星をつなげて年を重ねてる感じです。